Queques de iogurte natural

Hoje a invenção da minha mãe foram estes queques de iogurte natural. 

Saiu-se muito bem, estavam deliciosos. Comi logo três de seguida. 

Deixo-vos a receita em baixo 🙂

QUEQUES DE IOGURTE

Ingredientes
• Iogurte natural: 1
• Açúcar: 300 g
• Óleo: 1 medida do copo de iogurte
• Ovos: 3
• Farinha com fermento: 200 g
• Laranja (sumo): 1

Preparação

Bater o iogurte com o açúcar e o óleo. Juntar os ovos, um a um, e bater entre cada adição.
Por fim, envolver a farinha e o sumo da laranja.
Distribuir por forminhas untadas com margarina ou forminhas de silicone e levar ao forno cerca de 15 minutos a 180ºC.